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炭焼きpart2
2007/04/01(Sun)
20070401184451.jpg2月10、11日で長野県林業センターにて炭焼きをしたのですが(2月12日のブログを見てね)、窯をあける日を忘れて、どういった結果になったか…わからずに終わってしまいました。
自分たちだけで炭を焼きたい気持ちが、とても強くなり、実行しました。
友達作の炭焼きがまです。
3月26日に炭を焼きました。











20070401184533.jpgで、、、
今日、窯をあけました。

じゃ、じゃ~ん!!
なんと、ちゃんと、炭が焼けてるじゃないですか…

我ながら、満足、満足。

途中、温度計が壊れてしまい、訳がわからず、炭を焼いたので、、、
こんなにうまくいって、すごくうれしかったです。
で、この後、すぐに…

バーベキューをして、、、使ってみました。
う~ん。普段使っているマングローブの炭とはひと味違うぜぇ…などと言いながら、楽しいひとときを過ごしました。




20070401184547.jpg友人宅にいる山羊です。

なかなかにかわいい
これは、バーベキューには…

ならないです。

うまくいけば6月頃に出産との事…
山羊乳チーズも作ってみたい…

楽しみだ…
どこまで、暴走するのだろう??







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