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プチ贅沢
2008/01/04(Fri)

20080105215541.jpg(この牛乳は)家の近くの温泉で、売っています。
(この牛乳は)家のすぐ近くで作っています。

お風呂から上がって、気分がよくて小銭を持っている時は、極力この牛乳を飲むようにしております。
1本110円…1リットル換算だと、とってもよいお値段です、、、僕の中では、とっても贅沢です。
でも、スーパーで売っている1リットルの牛乳が安すぎるんですよね、きっと。
(僕にとって)110円で贅沢な気分も味わえる、この牛乳はやっぱり大好きです。
農業を始めてから、とみに思うのですが…安ければいいってものではないですよね、、、ものには(特に農作物には…)適正価格ってものがあると思うのですが、、、
とりあえず、身近なところで…
卵と牛乳の値段は変だ!と思うのは僕だけでしょうか??(中には適正な?高価な?ものもありますが…)

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コメント
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そうなんですよ!
牛乳、安すぎで、農家の方も困っているようですね。
手間がかかって良いものには、適正な価格が必要だと思います。しかしながら消費者がその価値を知って、その価格を理解しないと高いと言って買ってくれなくなる。

時間はかかるかも知れませんが、安全で美味しい良いものであるとのブランドを確立していくことも大事ではないでしょうか?その為にはどうすればいいのでしょうか?
2008/01/07 06:52  | URL | ○ #GCA3nAmE[ 編集]
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マルさん コメントありがとうございます。
「安全」「おいしい」モノを作り続ける事で、地道にブランドを確立させていく事が必要ですね。
何を基準に「安全」と言うかは、難しいところですが…安全な農作物は、大量生産が難しい…って事を消費者側にもっと、アピールしていく必要があるのかも知れませんね。(なぜ大量生産が難しいのかを含めて…)
農家が「ワーキングプア」と呼ばれない程度に農作物の価格が設定されると良いのですが…
2008/01/07 22:29  | URL | 園主 #-[ 編集]
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