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2007秋ジャガの収穫
2007/12/27(Thu)

20071228212927.jpg昨日とあまり変わらない写真ですが…

今日は秋ジャガの収穫を終わらせました。
「明日から、雨が降り始め、そうこうしているうちに寒気が入って来て、雪に変わって1週間位(寒気が)居座る」らしく…そうなると、ジャガイモや里芋を掘っていられる状態では無くなるので、、、頑張って終わらせました。

この時期の新じゃがは、ここ信州ではとっても珍しいです。
しかも、美味しいです。
これからの季節、煮込み系の料理に重宝します。
20071228212944.jpg昨日収穫した里芋です。
土を払いつつ、お日様に当てて乾燥させております。
約80キロ位収穫出来た様に思います。
さてさて、近くのジャスコに持って行かなきゃ♪
売れるといいなぁ…

あ、ちなみに昨日の最低気温は-6度でした(家の温度計調べ)

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