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ピクルス…なのか?
2012/01/10(Tue)
 DSCN0086.jpg年末、セロリが安かったので買ったまま…
冷蔵庫よりも寒い台所で、放置されていました♪
(ちなみに、、、この1束で300円)
このセロリを…



















DSCN0087.jpg刻んで、刻んで…ボウルへ♪
ボウルに入っている赤いのは、人参♪











DSCN0088.jpgその後…
大根もボウルへ♪











DSCN0090.jpgで、、、
漬け液?を上からかけて…
あとは待つだけ♪
ところで、ピクルスと漬け物の違いって何?
漬物石を使うと、漬け物?
セロリ等のハイカラな?野菜が入るとピクルスか?
ど~なんだろう?

このセロリの漬け物?ピクルス??が思いの外、好評。
うまいんだなっ、これが♪






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