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春の便り…♪
2011/03/23(Wed)
 2011_0322畑燃える0034実家から、、、
春の便りが届きました。
「イカナゴの釘煮」です♪
今年は、これを待ちわびていました…
凄くカルシューム補給できそうですよねっ♪




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コメント
-  -
去年いただいた《いかなご》が美味しかったので、昨日、明石に行って《いかなご》をゲットしてきました!
まだ寒かったけど、「うおんたな」の店頭は春でした。
2011/03/27 21:19  | URL | なみ #-[ 編集]
- No title -
おらも、いかなごの釘煮が大好き!!!(^0^)
ご飯が進みすぎて困る一品(^^;)
2011/03/27 21:45  | URL | ててじゅん #BA8DcSJk[ 編集]
- No title -
「魚の棚商店街」に行ってきましたかっ!
たこ焼きも食べてきましたか?
この時期だと、「生いかなご」を見る事が出来たのでは?
僕は、この時期(ちょっと遅いかな?)の旬イイダコが大好きです。
今年、僕は骨折騒ぎで帰郷できずでした。
残念っ!
2011/04/06 22:54  | URL | 園主 #-[ 編集]
- ててじゅんさんへ -
「いかなご」は、春の味ですよねっ♪
この頃、実家近辺では、各家庭で「釘煮」を作っていて…
醤油と砂糖を煮詰めている「匂い」からも、、、春を感じる事が出来ます♪
2011/04/06 22:57  | URL | 園主 #-[ 編集]
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