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戸隠でお蕎麦
2007/06/02(Sat)

20070604213223.jpg久しぶりに、オフ…

で、、、仲良くしていただいている人(共に味噌を造ったり、豆腐を作ったりイロイロ…)が戸隠に「お札」を貰いに行く、、、って事で…
便乗させていただきました。

戸隠のおそば屋さんでの、写真です。
生のわさびを擂っている最中です。
写真のお蕎麦、1皿でざるそば2人前の量だそうです。でも、それこそ「瞬間」で食べ終わりました。











20070604213237.jpgここのおそば屋さんは、中社隣にある「うずら屋」さんでした。

行ったのは、まさに昼時で、待ちました。

で、、、お店のお姉さんと話をしたところ…
次は開店直後10:30頃か15:00頃に、来てね!って話でした。その時間だと、、、打ちたてのお蕎麦を食べる事が出来るので、更に美味しいそうです。お昼時でも十分に美味しかったケド…

一緒に行った人も蕎麦好きで、、、あと2皿は食べる事が出来る…など、好きな事を言っておりましたが、財布が許してくれませんでした。

う~ん、、、残念っ!!

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