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イナゴ
2010/09/30(Thu)
DSCF6104.jpg分かりにくい写真ですが…
イナゴです。
最近、食べてません。
田んぼでも、(イナゴを)追いかけ回している?光景をあまり見なくなりました。

信州の食文化の一端が、消えつつある様な気がします。

前から疑問だったのですが…
イナゴとバッタの違いは何なんだろう??
食べるのが目的で、追いかけ回す時は…イナゴ
それ以外の場合は…バッタ
そんなわけないですね、きっと♪

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はい積
2010/09/28(Tue)
DSCF6101.jpg久しぶりに、袋詰めをしました♪
(1パレ:一袋30.53キロ×42袋です)
なかなか、うまいもんでしょ?
ホンの数年前まで、全量袋詰めだったので、、、
それなりにつらい仕事でした。
今は、機械化が進んで大袋の出荷が主流?となったので、、、
この袋詰め作業もほとんどありません。

我ながらうまいもんだ♪
だれも、ほめてくれないので、自分でほめてみました。



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世代交代
2010/09/26(Sun)
 DSCF6093.jpg子供たちが来て…
賑やかく、お父さんお母さんとお米の袋詰めを手伝って?います♪
左端の人はライスセンターの職員さん。
あたたかく見守ってます?









DSCF6094.jpg右端のおっちゃんがこの一家の「おじいちゃん」です。
つつがなく世代交代が進んでいるようです。
こういう光景を見ると、、、
何だかホッとしますね。
この一家は、農協への出荷はありません。
農協を使わず独自の販売ルートを持った農家は、うまく世代交代が進んでいる♪
この事は、一体何を指し示しているんでしょうね?



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2010/09/25(Sat)
 DSCF6108.jpg今期、初めて見ました
猫が、「ダマ」になって寝ている姿を、、、
ようやく信州も、秋到来か?
朝晩、寒いです。




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トマぽん
2010/09/24(Fri)
DSCF6091.jpgぼけた写真でスミマセン
スーパーで見つけました。
「トマトが決め手のぽんず」との事。
トマトを作っている農家としては、知っておくべきか?って事で、買ってみました♪
キャベツの千切り、コロッケ、野菜炒めにかけてみましたが、、、
うん、なかなか美味です。
ただ、、、トマトの味がするかどうかって事に関しては、「微妙」ですねっ!
(僕は、普段から柚子ポンをドレッシングとして良く使っているので、違和感がないだけかも?挿絵の様に鍋で使ってみる必要があるかな??)
今しばらく、スーパーから姿を消されない事を祈ります♪



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2010/09/23(Thu)
DSCF6103.jpg
ここ数日、雨続きでした。
で、、、
雨上がりの夕暮れ…
見事に、空が焼けてます♪

こういう瞬間に山にいたら、、、最高だろうなぁ…

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鳥居の値段
2010/09/22(Wed)
 DSCF6089.jpg僕が働いているライスセンターの「親玉」にあたる事務所に行った帰りに、、、
こんなものを見つけてしまいました。
鳥居に値段がついているんです♪
鳥居販売中って事のようです。



















DSCF6090.jpg鳥居(8尺)…648000円
その後ろの鳥居(7尺)…498000円
一番奥の鳥居 (6尺)…344000円
う~ん、高いんだか安いんだか??
それと、、、鳥居って単位が、尺なんですね。
あなたは何「へ~!」…?
(ちょっと?古いですかね??)





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十五夜
2010/09/21(Tue)
 DSCF6096.jpg今日は、満月のようです♪























DSCF6100.jpg十五夜でお月見をするでもなく…
今日も、ライスセンター止まる事なく、、、
仕事です。
頑張ります、ハイ♪
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風呂敷
2010/09/20(Mon)
 DSCF6084.jpg事務所に風呂敷包みが届けられました♪
中身は…












DSCF6085.jpgお弁当でした♪
「カツ玄」って処からのお弁当(2010/9/9のブログを見てね!)です。
「ecoバック」等と最近、よく言われてますが…
こういう、とってもecoな文化が昔はあったんですよね♪
風呂敷、、、もっと見つめ直しても良いのかも?

僕は…
大風呂敷を広げるのは、得意です!?


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分解
2010/09/18(Sat)
 DSCF6082.jpgライスセンターで使われているコンバインです。
でも、、、
この写真、ちょっと?おかしいでしょ??





















DSCF6081.jpg別の角度から撮った写真です。
そうですね、刈り取り部と本体が分解されているんです。
何だか重篤なトラブルを抱えてしまったようですねぇ。
コンバインがこのように分解され事って、あまり見る機会がないですよねっ!
それ以前に、、、コンバイン自体を見る機会があまりない…かな?


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段差
2010/09/16(Thu)
DSCF6079.jpg塵取りで水をかき出すって作業をしています。
雨が降ると、、、
雨水が家屋の中に入って来ちゃうんです。
見ての通り?一段低くなっているので、水等入って来ても「当たり前」の状況ではあるのですが…
その為、強い雨や雨量が多いと、この作業が必須になってしまいます♪

この建物を造る時に、、、(一段低いとどうなるのか)考えなかったのだろうか?
ちょっと疑問です♪



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刈り取り直前
2010/09/14(Tue)
DSCF6074.jpg沖農園の稲です♪
今年も無事に、収穫を迎える事が出来そうです。

まだ、周りにも稲穂がありますねぇ…









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石臼
2010/09/12(Sun)
DSCF6080.jpgライスセンターでペアで動いている「おじさん」がどこからともなく、持ってきました。
何でも、「拾って来た」との事。
僕も、石臼が欲しいって思うのですが…
実際、石臼で挽いた事ないのですが、、、
焦れったくて、きっと嫌になっちゃうって思います。
「石臼挽きの小麦粉」な~んて出来たら、面白そうですねっ♪

どこかに、石臼落ちてないかな?


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またの名を…
2010/09/12(Sun)
 DSCF6065.jpg今年は、ライスセンター内での僕の識別コード?を、「トモタロウ」で行く事に決めました♪

マスクの他に…




















DSCF6072.jpg「またの名を…」決めたところで、、、
必要になって来るのは、マスクとペットボトルのフタくらいなんだけどねっ♪

まだまだ、仕事に?(僕に??)余裕がありますねぇ♪




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修理
2010/09/10(Fri)
DSCF6064.jpgライスセンターの仕事が始まり、、、
通勤に、愛車のマリリン(リトルカブ)を使っているのですが、数ヶ月前に、軽トラをマリリンにぶつけてしまい…この有様。










DSCF6066.jpgこりゃ、いつ警察に捕まっても仕方がないので…
ようやく、修理しました。
作業自体はとっても、簡単なのですが…
このカバー、結構良い値段しました。
破壊させてはイケナイですね、何にしても。
ついでに…








DSCF6067.jpgライトのロービームが点かなくなっていたので、、、
電球も交換しました♪
仕事してんだか…
趣味を楽しんでんだか…

ライスセンターの仕事は、まだまだ余裕がありますねぇ♪




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蜂蜜
2010/09/07(Tue)
2010_0904日本ミツバチ0016これ…
地主さんの手です。
そして、、、この木枠は、見ての通り?ミツバチの巣箱です。
そこそこ、蜜が入ってますが(写真右手前側から木枠にそって入ってます)…
この蜜が、ちょっと違うんです。
これ、日本ミツバチの蜜なんです。
(地主さんは、日本ミツバチも飼っていたらしい)
西洋ミツバチの蜜でも、自家採取したものは十分に美味しいのですが、、、
この蜜は、さらに美味しかったです(甘みがすっきりしている感じです)
ミツバチは、日本ミツバチを飼う事にします。
(養蜂を始めるって言ってから、、、何年経つのだろう?)


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仕出し弁当の手配
2010/09/06(Mon)
 2010_0903カツカレーパン0058僕がトンカツを食べたくなったら行くお店…「かつ玄」(←クリックしてみてね♪)には、仕出しやお惣菜のみを扱っているお店があるんです。
知ってました?
ロースカツ1枚…450円
海老フライ1尾…200円
など、、、お店で食べる事を考えると、とってもリーズナブルです♪
今年の秋、ライスセンターの土日、祭日の昼の「まかない」を、ここ「かつ玄」さんに…と思い、(依頼をする為に)来たって次第です。
(僕の一存で勝手に決めちゃった♪)
ハテハテ、どんなお弁当を持って来てくれるのかな?
楽しみです。
平日は、農協の仕出し屋さんを使っているのですが、、、土日、祭日は、なんと、休みなんです。
暦通り、休みを取る仕出し屋さんってのも、考えものの様な気もしますが…
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カツカレーパン
2010/09/05(Sun)
 2010_0903カツカレーパン0059またもや、、見つけちゃいました♪
(今までに見つけた、ちょっと?目新しいパンは、「ちくわパン」「カレーうどんパン」デス♪)
カレーパンだったら、普通だけど…
このパン、中身が「カツカレー」
で、、、
食べてみましたが、カレーといっしょにカツがちゃんと、ちゃんとで入ってました。
やっぱり、「王様」って名乗っているだけの事…あった、、かな??
う~ん、そのうち親子丼パンやオムライスパンとか出てきそうな勢いになってきましたね。
でも、、、かなり期待してたりして…♪

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プルーン
2010/09/04(Sat)
2010_0903カツカレーパン0056これ…
沖農園産のプルーンです。
なかなかに美味しい♪,,
でも今しばらく、自家消費で終わっちゃいそうです。
何てったって、趣味の果樹園だから…?

お金はないけど、、、
精神的にとっても豊かです♪
(精一杯の負け惜しみか??)





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黄金桃
2010/09/03(Fri)
 2010_09022010ライスセンター0053マンゴーイエローのこの物体…
桃です。
黄金桃って品種です。
昨日、稲刈りの様子を眺めていたら、、、
ペアで動いている「ジイ(爺)」の知り合いの人からの頂き物です。
どうやら、樹で完熟を迎えたようで…
手で持っただけで凹みそうな位で、とにかくボタボタのジューシーで極甘な桃でした。
桃も、ここまで完熟させると、、、感動もののおいしさです。
「産地限定」って事で、売り出したら、、、ご当地名物になると思うんだけどなぁ。

おなかに穴があいているのか?って位「大飯ぐらい」の学生の頃…
農家の友人が、夏休みの帰省後「桃」を山の様に抱えて帰って来てくれ、、、
桃だけで、「腹一杯」になった時は…
本当にシアワセでした♪

今は、2つも食べれば、、満足しちゃってます、ハイ。

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いきなり…仕事始め
2010/09/02(Thu)
2010_09022010ライスセンター0052僕が、この秋も勤めるライスセンターの仕事が、、、
今日から始まりました。
ここの圃場のお米が、今年初めてのお米となります。
今年は、酷暑の影響もあり…
お米の生育がかなり進んでおり、約7~10日程度(収穫が)早まるんじゃ?って事になっております。
ど、どういう事かというと…
僕の夏休みがなくなるってことですね、ハイ♪















2010_09022010ライスセンター0055
収穫した籾です。
まだまだ、、のんびりしたものです
(シーズン最盛期に入ると、こんなのんびりと眺めている暇は、、、ないですねぇ♪)
これは、酒米なので、、、
善し悪しは、よくわからん。
今、米関係者の間で言われているのは…
東北、北海道の米が今年は食味も良いらしい。
新潟の米は…?(ただ単に僕が新潟のお米が嫌いなだけです、多分)
福島のお米の情報は…ないです(とっても良質米の産地です)
沖農園のお米は、田植えがう~んと遅いので…多分良い、、ハズ。
まっ、フタを開けてみなきゃ分からないんだけどねっ♪
温暖化が進んで、、、魚沼米に取って代わって…ぜひ安曇野米を!って思っているんだけどなぁ。

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